Origine : Sicile

Vin blanc à Indication Géographique Protégée composé à 100% de Grillo. 
Sa robe est jaune paille. 
Au nez un parfum intense et persistant, avec des notes d'agrumes et de fruits exotiques. 
Son goût se présente sec, plein, savamment équilibré, souple et fraît. 
Il est parfait servi avec les poissons cuits au four et grillés.