Les fêtes de fin d'années arrivent, les panettones aussi

 

Le Panetone est nait au moyen âge à Milan.

Son origine se cache dans une tradition de Noël, de cuisiner un pain plus riche que le pain quotidien. Si cette tradition du pain enrichi pour les fêtes se retrouve dans de nombreuses autres villes italiennes et européennes, seul le pain milanais s’est généralisé devenant le panettone connu et consommé dans le monde entier.

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Panettone crema di limoncello

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Panettone chocolat

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Panettone mandorlato

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Panettone sans fruit confit

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Panettone classique